Sopas:
- Caldo Verde - Sopa de Legumes - Sopa de Grão com Espinafres
- Sopa de feijão com Legumes - Canja de Galinha - Sopa da Pedra
- Açordas, Consommés e Cremes Vários ao Gosto do Cliente.
Peixe:
- Bacalhau à Brás - Bacalhau à Espiritual - Bacalhau com Natas
- Bacalhau ao Gosto do Cliente - Dourada, Robalo, Pescada no forno
- Peixe ao Sal - Peixe ao Gosto do Cliente.
Carnes:
- Carne de Porco Alentejana - Plumas de Porco Preto - Frango Assado
- Almôndegas - Bifes Vários - Borrego no Forno
- Carnes ao Gosto do Cliente.
Vários:
- Arroz de Pato - Arrozes Vários ao Gosto do Cliente
- Massas Várias ou Gosto do Cliente - Saladas ao Gosto do Cliente
- Esparregado - Legumes Vários - Empadão de Carne ou Peixe
- Quiches ao Gosto do Cliente.
Sobremesas:
- Mousse de Chocolate e Outros Sabores - Bolo de Bolacha - Leite Creme
- Bolo ao Gosto do Cliente - Baba de Camelo - Salada de Frutas
- Pudim de Ovos - Sobremesas ao Gosto do Cliente.
